ピーマンおにぎり

ピーマンの可能性を考える日々。
世界食料デーにちなんでおにぎりに入れてみた。

粗みじん切りしたピーマンをレンジでしんなりするまで加熱し
お醤油をまわしかけ、おかか、刻んだチーズと一緒に
ごはんとまぜてにぎれば完成。
ピーマンとチーズ、不思議と合う！
みなさんもお試しあれ。