2013/01/05

仕事始め

土曜日なんだから休みにしてくれればいいのに、全社会議で遠くの駅へ。
偉い人の話はお金のことばかりでイヤになった。
新年早々夢がないなあ。

11時台だから全然おなか空いてないのに、仕出しのお弁当を見ず知らずの部署の人と並んで黙々と食べる。
まぐろが中とろだったのがせめてもの救いか。

インテリジェントクオリティーやエモーショナルクオリティーという言葉があるけど、ダイニングクオリティーという造語を思いついた。
人と食事するときの能力というか、もてなしの心、食事内容の吟味、食事を楽しむための気遣いって大事だと思うのだ。
それが欠けてる人(団体)に魅力は感じられないなあ。

2013/01/04

初詣

府中の大国魂神社に来ました。
おみくじが大吉☆
いいことありそう♪


すじこモーニング

コレステロールやら塩分やらで控えめにしている魚卵だけど
北国育ちの血が騒いで時々買ってしまう。
炊きたてのごはんに最高に合うんだなあ。

2013/01/03

お正月三日目

今日も何するわけでもなく日が暮れた。
「仁」の再放送で大泣き。野風さんもさき様も泣けるでありんす。
続きが気になるが、来週の平日じゃん!
録画する機械がないんだけどなあ。ラストでまた大泣きしたいなあ。

夕食はおせちの残り&Queen's Isetanの半額の(笑)ローストポーク。
このローストポーク、大好きなのだ。ビーフよりもおいしい。
冷蔵庫にはヱビス、琥珀ヱビス、プレミアムモルツ“しか”入っていないという、普段からは考えられない贅沢な状況(まあ、自分で生み出したわけだが)。
しかも大好きな番組「怒り新党」が2時間も続くなんて、天国みたいだ!
このささやかな天国をしばらく楽しむことにする。

2013/01/02

初パスタ

大晦日の夜から飲みっぱなしのお正月。
昼間っから飲む背徳感がたまらない(笑)。
特になにするわけでもなし、仁の再放送などを見て
眠くなったら寝て、夕方目が覚めてスーパーへ。

この季節の楽しみは高級食材が投げ売りされていること。
今日はホタテの貝柱が半額だったのですかさずゲット。
年末、青森の親戚からいただいた陸奥湾のホタテで
バター醤油焼きを作ったとき
余った汁があまりにも美味しそうだったので
パスタに絡めたら絶対美味しいはず!と目論んでいたのだ。


目論みはもちろん大正解、めっちゃうまひ〜〜〜♪
北海道のホタテは解氷ものだから味はやや劣るけど
厚みがあって食べごたえは十分。
汁を捨てないでよかった。
自分の“おいしいものへのカン”が健在であったことに喜びつつ
また今年もそれを追求していこうと思った次第であります。

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