なんとなくモヤモヤする食べ物

スーパーで買い物中、目にした食材を見てふと思った。
骨付きソーセージの意味ってなんだろう。
勝手に骨から外されてミンチにされた末
また骨にくっつけられる運命って。

同じことがカニ爪コロッケにもいえる。
なぜヒトはいったん外したものを
元のサヤに納めようとするのか。
なんだかモヤモヤする。

一番モヤモヤするのは
イワシの腹に明太子を詰めたやつ。
イワシの腹にタラの卵を入れるなんて
イワシにしてみればなんとも屈辱的な仕打ちではないか。
もしかしたらそのイワシはオスかもしれないじゃない。
オナカの中によその子を詰められた男子ってことになる。
そんなことされるために生まれてきたわけじゃないのに。

って、考え過ぎでしょうか？（笑）

明太子スパ

Bloggerのアプリがリニューアルしたのでお試し投稿。
前は外国仕様だったので日本語入力がしにくかったが、ちゃんと改善されてて良かった…と思ったら、打ってる途中で画面がグレーになっちゃうよ。なんで？

今日の明太子スパは一味違う。
100g300円もするよつ葉の発酵バターで和えたから♪
いつもより塩の角がないまろやかな味だった（気がする）。
正しいレシピが分からないのでいつも違う味になるんだけど、今日のは成功(^^)

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何も欲しいものがない人生

しばらく利用していなかった通販カタログの
住所変更をしていなかったので
ログインしたついでに「引っ越し祝い」で
1000円分のポイントをもらった。
1000円もあれば何か欲しいものがあるだろうと思いきや
欲しいものが何も思いつかない。
日用品、食品、嗜好品、キッチングッズ、
いろんなジャンルを見たけど、やっぱり欲しいものがない。
欲しいものはこの数ヶ月でほとんど揃えてしまったし
1000円＋自腹でお金を払おうとなると
それほどの価値があるようには思えず
ちょっといい美容液、ちょっといいお醤油も
もったいないという気持ちが先に出てしまい
普段絶対使うもの、お米とか洗剤とか
でもせっかくもらったポイントをそんなものに使うのもなあ
…などと散々迷った挙げ句
かかとの角質を取る道具にしましたとさ。
送料分350円でかかとがツルツルになるなら安いもんだ。
何も欲しいものはないけど
かかとのガサガサだけはなんとかしたい、そんな初冬。

さあ、関東のみんな！
明日から「世界の料理ショー」（AM8:00〜）を見るため
早起きするぜ！！

白いごはん preservation society

私が毎週楽しみにしている番組で
「マツコ&有吉の怒り新党」 がある。
マツコ・デラックスさんと有吉弘行さんが
視聴者の怒りメールに対して採用か不採用かを決めるというもの。
マツコさんと有吉さんの掛け合いはもちろん
司会役の夏目三久さんが
2人の濃いトークを飄々とかわすところなんかも大好きだ。
その番組で先週
「好きな食べ物を聞いて“白いごはん”と答える人に腹が立つ」
という投稿があった。
それを読んでいる先からマツコさんはブツブツ文句を言い
白いごはんに対する熱い思いのたけをぶちまけた末に
「白いごはんはダイヤモンド」とまで言い放ったものだから
 有吉さんから面倒くさがられていたけれど
私も非常に共感できる内容だったので
いつもに増してマツコさんの肩を持ってしまった。
「でも最後の晩餐で白いごはんだけじゃダメでしょ？」
との問いに
「ごはんに合わせるものを許されるなら、納豆 」
「その次は生卵」
「さらに贅沢をするなら岩海苔」
なんて言ったものだから
「私も私もーーー！！！」
とテレビの前で手を振ったりなんかして
もうすっかりマツコさんと意気投合しちゃったのだ。
ごはんひとつでこんなに熱く語れるマツコさんが好きだ。

白いごはんってやっぱりオイシイ。
どんなおかずにも合うし、 おなかいっぱいになる。
明治維新までお米はお金と同じ価値だったんだもの
大事にしないと百姓一揆で戦った農民が報われない。
私も「白いごはんを守る会」を高らかに歌い上げたい。

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現在わが家で食べているのはこれ。炊飯器を開けた時にツヤッツヤの白いごはんを見る瞬間がたまらなくウレシイ。10キロを家まで運んでもらえるのも助かるので、最近はもっぱらネットで購入してます。 こないだ遊びにきてくれた人が、このごはんを食べて「おいしい！」と言ってくれたのが本当に嬉しかった。 もちろん放射能未検出です。

祝☆「世界の料理ショー」再放送！

朝は身支度しながら時計がわりにワイドショーを見ているが
最近、都知事選だの衆院選だのとあんまり面白くない。
どのチャンネルにしても選挙がらみなので
ふと、いつもあまり回さないテレビ東京にしてみたら
あらら？なんだか見たことのある料理番組が！
おーっと、これはなんと！
グラハム・カーの 「世界の料理ショー」じゃないですか！！
リアルタイムでは見てなかったけど
再放送で見てすっかりハマった大好きな番組なのだ。
イギリス人のグラハム・カーさんが軽妙なおしゃべりをしながら
世界の料理を作って食べるという
「さらたび」の原点ともいえる番組。
この吹き替えがまたナイスなのだ。
70年代の番組って洒落ていていいなあ。
ところどころに出てくるイングリッシュジョークもスキ。
今日は「女王陛下にも食べてもらいたいよね、
だって同じロンドンっ子だもん」なんて言ってて、思わず微笑。

でもこの放送、8時〜8時半までという
朝もっとも忙しい時間帯なのだ。
いつもは8時にお風呂に入っているので
髪を乾かす時間も含めてもっと早く起きなくちゃ。
「ゲゲゲの女房」以来早起きする日がついに！
できれば録画して永久保存しておきたいけど
ビデオデッキもないしテレビはアナログだしなあ（笑）。
サイトにレシピが載ってるから
作ろうと思えば作れるな、ってのが大人になった証だわ。

ところで先日、お笑い芸人が出るバラエティ番組に
あの大橋巨泉さんが出ていた。
今さらおじいさんの時代遅れのトークなんて…
と思っていたら、これが意外にも面白かった。
やっぱりテレビ黄金期に一線で活躍していた人って
時代が変わってもちゃんとセンスがあるのだ。
品の良いウイットに富んだ会話は
あの時代を過ごしてきたからこそ成せる技。
バーのカウンターで隣の席のおじさまに話しかけられ
妙に会話がステキで目がハート型になった、そんな感じ。

VIVA！70年代！
VIVA、東京12チャンネル！！

DVD出てたけど、さんまんえんかー…。

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ネパールカレー

ランチ不毛の地である我が社の近くに、本格的なネパール料理店がオープンした。
一度テイクアウトしてみたら美味しかったので、土曜日は同僚と一緒に店内で食べることに。
ワンプレートにカレー、サラダ、ナンかライス（ハーフ＆ハーフにもできる）プチデザート、ドリンク付きで900円というコスパの高さ。
テイクアウトはサラダ等は無いがなんと600円で、ナンが焼けるあいだドリンクが出てくるというサービスの良さ。流暢な日本語を話すネパール人の店主も感じが良い。

 

私はお店の名前を冠したカレーを。 トマトが入っているのでやや酸味があり、中辛にしてちょうど良かった。

同僚はほうれん草のカレー。こちらはマイルドなお味。
カレーは9種類から選べて、ほうれん草だけで3種類もある。辛さも調整でき、ナンはおかわり自由。でもかなりボリュームあってお腹いっぱい！

食後にはネパールのミルクティー“チヤ”のホットを。インドのチャイよりもスパイス控えめのあっさりした味。おいしひ。

良いお店なので広く知ってもらいたいけど、狭い地域の情報なので会社の人にブログがバレるかも…と思うと詳細を書きにくく、いつも悶々としてしまう。
誰か早く食べログにレビューを書き込んであげて（笑）。

今期初のあんかけ

仕事に追いまくられた今週。
今朝は納期に間に合わないかも？？ってぐらい焦ったけど
一度納品したもののやり直しの仕事だったので
間違いがないように丁寧に作業し、 無事に終えて
遅いお昼を食べに外へ出た。

いつものお蕎麦屋さんを目指して行ったら
おっとしくじった、定休日だった！バカバカ！！
すっかりお蕎麦モードだったので
そこからさらに遠いお蕎麦屋さんへ。 

あんかけシーズン到来！とかきたま蕎麦にしたけど
熱くて食べられない〜。
急いで食べて戻らないと間に合わないのに
あーもう、チョイスを間違った〜。
大急ぎで食べたら胸焼けがしてきた。

秋とはいえ東京は20度近い陽気。
あせりぎみに社へ戻ると、ひとりだけものすごい汗。
はずかしー。
まだちょっとあんかけは保留にしておこう。

捨てる神あれば

拾う神あり。
どこからか私がキリンジファンだと聞きつけた
別部署の40代男性の同僚から
キリンジのCDを貸してと頼まれたのが2ヶ月前。
弟の脱退が発表された日も
「大変なことになったね」
と声をかけてくれたりして
今までキリンジを世に広める啓蒙活動（？）をしてきたなかで
一番興味を持ってくれた。

その人から昨日
「残りのアルバムも全部貸して！」
というリクエストをもらった。
脱退を機にさらに興味を持ったらしく
「ビルボードのチケット買えば良かったな〜」とか
「（佐野元春の）ソングライターズの再放送見たよ」とか
非常にピンポイントなことを話してくれたので
ますます嬉しかった。
でもちょっと待って！
“ピンポイントだと思ったのに実は違った”ってのが
つい最近あったよね。
このピンポイントは本物なの？

答え。本物です！
だって、好きじゃないと覚えられないアルバムのタイトルを
しっかり言えてたから。
サウンドだけじゃなく歌詞の素晴らしさや
２人の個性あってのキリンジということを
ちゃんと分かってくれていたから。
この人なら熱く語ってもオッケイ！
おそらく飲みに誘っても
「実家が…」なんて言われないし
何ならライヴに誘っても乗ってくれるような
ノリのある人なのだ。

さらに都合が良かったのが
“実家くん”がいる横で話してくれたこと。
あたし、ナンパ目的でCD借りてるんじゃなくってよ。
本当に音楽が好きな人と
同じ好みの音楽を分かち合いたいだけなのよ。
打てば響く人と濃い話しがしたいのよ。
熱くてナンボなのよ。

まあ、唯一残念なのは
打てば響く人は既婚者ってことぐらいかな（笑）。

ちなみに
キリンジの新譜が発売されたけど
ウチのポストにメール便が入らなかったらしく
私が新譜を耳にできるのは週末になりそう。

SUPER VIEW (初回盤) キリンジ 曲名リスト 1. 早春 (作詞/作曲:堀込高樹) 2. TREKKING SONG(作詞/作曲:堀込高樹) 3. 荊にくちづけを(作詞/作曲:堀込泰行) 4. 涙にあきたら(作詞/作曲:堀込泰行) 5. いつも可愛い(作詞/作曲:堀込高樹) 6. 今日の歌(作詞/作曲:堀込泰行) 7. 祈れ呪うな(作詞/作曲:堀込高樹) 8. バターのように(作詞/作曲:堀込高樹) 9. 竜の子(作詞/作曲:堀込泰行) Amazonで詳しく見る by G-Tools

戦利品

またもや見事に食べ物ばっかり。
わさおクッキーは甥っ子たちへのおみやげ。

津軽は人は親切だったけど、駅にエスカレーターもエレベーターもなかったのは本当にしんどかった（あの青森駅でさえない！）。
後半2日は母の荷物を背負って歩き、見た目が楢山節考状態。
なんだか私、どんどん男性化しているな。やばいぞ。

というわけで週明けから食ブログにいろいろアップしていきますのでお楽しみに！

太宰んち

津軽鉄道で太宰治の故郷、金木へ。
斜陽館の二階から見える庭がきれいだった。
若干時間があったので斜陽館と駅の間にある太宰が疎開していた新屋敷というところに寄ったら、丁寧な説明付きで楽しめたけど電車の時間ギリギリでかなり焦るも、案内してくれた人が車で駅に送ってくれてすべりこみセーフ。
津軽鉄道の車内にも親切なアテンダントさんが乗っていたり、ホームで荷物を持ってくれたりして、津軽の人は親切な人が多くてうれしい。
さて、あとはまた一面リンゴ、リンゴ、リンゴの風景を眺めながら新青森に向うだけ。

津軽富士

今日もいいお天気。
冠雪が美しい岩木山に見送られて、これから五所川原方面へと向かいます。

神事

鯵ヶ沢から親戚の車で母の本家の実家へ。
祖母も祖父も母が幼いときに亡くなっているので私は会ったことがなく、初めてお墓参りをした。
未だにホタルがいるという美しい自然に囲まれた山の中にお墓があり、由緒正しい神社の宮司を務めるまたいとこのもと、おごそかに神事が行なわれた。
生まれて初めての神道のお墓参り、もちろん生まれて初めて玉串を捧げたが、作法がわからずドギマギした。
私が神社が好きなのは母方の先祖代々から引き継がれた血なのだと判る。

鯵ヶ沢の宿に戻り、温泉＆美味しい夕食♪
桶で運ばれてきた地酒の飲み比べセットが、港町ならではの魚介のメニューに合う合う！
青森はどこもいい温泉と美味しいものばかりで本当に大好き！！

晴天

青森からおはようございます。
荒れた天候が嘘のような、きれいな青空。
でもちょっと寒い。
これから鯵ヶ沢に向かいます。

無事

母は途中で別れて叔母の四十九日のお参りに、私は三沢に忘れ物を取りに。

無事電車内で再会し、青森市内のホテルへ。
荷物を置いて美味しいものを食べに。
あと2日あるけどすでにクタクタ（笑）。
がんばろう！

またまたハプニング

一周忌の法要終了。風が強くてお墓のろうそくに火がつかなかった。

帰りの電車の時間を気にしながら急いでお昼を食べ終えて駅に向かうと、強風のため電車の到着が遅れているという。
そうと知っていればあんなに慌てて食べることなかったのに。
やっと乗れたものの徐行運転で、荒涼とした下北の風景が不安に拍車を掛ける。三沢に忘れ物を取りに行ってから青森に着くのはいつになるやら。
まあ、今日は夕食なしのビジネスホテル泊だから何時に着いてもいいんだけど。
いろいろありすぎて大変なツアーです（笑）。

また災難

窓の外に広がる美しい紅葉で目覚め、滝の見える露天風呂で癒される。
駅まで快適に送迎してもらい、スムーズに電車に乗れた…と思ったら、老婆が手荷物がひとつ足りないと言い出した。
三沢駅に法要のお布施やお供えを入れた一式を忘れてきたのだ。

何やってんだよーーー！！

すぐに駅に電話して荷物は無事だったが、電車の本数が少ないため取りに戻っている時間はない。
法要のあとの予定を変更して私だけ荷物を取りに行くことにした。

家族の命日だからケンカしないようにしたかったけど、あーもう！

一日目終了

八戸市内で無事に靴をゲット。まさか青森でクラークスの靴を買うとは！
履いてきた靴もそんなに安くはない靴なのだが、試着の際に見たら左足の左側面がごっそりパコパコになっており、お店のお姉さんと共に苦笑するしかなかった。

駅に向かう途中、手焼きのおせんべい屋さんを見かけいくつか買い込み、ここでしか食べられない焼きたてのおせんべいを試食してたら電車に乗り遅れた（笑）。
電車とおせんべいとどっちが大事かって、そりゃおせんべいでしょ。
タクシーで八戸駅まで飛ばし、朝は強風で運休していた青い森鉄道に無事乗れて、三沢の古牧温泉青森屋へ。
とても良い宿で、お風呂も食事も郷土芸能のショーも大満足。
またぜひ泊まりたい。

災難

法事で青森へ。
今回は三八・ 下北・津軽すべて回るので（しかも老婆付き）移動が大変。
いつも使ってる旅行カートが、先々月の法事の帰りに車輪が崩壊したので、10年以上前に使ってたサムソナイトのソフトスーツケースを引っ張り出して使ったら、家を出てすぐまたもや車輪に違和感が。
何かがボロっと取れたように見えたのだが、新幹線の乗車駅まで何事もなく運搬。
車輪を見たけど特に壊れてはいないようなので一安心していたら、今度は足元に違和感が。
なんとなんと、靴のソールが剥がれてパコパコ言ってるじゃないの！
この場に及んでこんなアクシデントが巻き起こるとは！
なんでも売ってる大都会だけどさすがに駅ナカに靴屋はなく、靴修理屋はあったけど乗車時刻が迫っており、仕方ないのでパコパコしたまま新幹線に乗車。
お付きの老婆が笑ってるよ…。
八戸に着いたら八食センターで南部せんべいを買いまくるつもりだったけど、どうやら靴屋に行かなくちゃいけないみたいだ。トホホ…。
おまけに八戸から先は強風のため電車が止まってるらしいし。
笑ってしまうくらい波乱に満ちた旅のオープニングとなった。