完全に真夏

月曜はサッカー観戦で夜更かししてお弁当は断念し、恵比寿三越の地下でインド弁当。 間違いない味。

火曜日も断念し、おこわ弁当。たまに登場するカレーのおこわが楽しみ。っていうかやっぱりカレーなのか。

水・木は写真撮り忘れ。おこわ弁当の野菜の甘酢あんが美味しかったので、真似して作ってみた。

で、今日はオム焼きそば弁当。強風の中、外で食べるのは大変。恵比寿ガーデンプレイスのドームの下が風がこないことがわかったので、今後はそちらに行こう。

今年はから梅雨？

昨日アップし忘れてた、アミの卵とじと玄米弁当。神戸の友人からもらったヒガシマルのどんぶりの素を使わせてもらった。ごちそうさま。

今日は夏野菜のカレー炒めとアジフライ弁当。
アジフライはスーパーの半額タイムを狙って多めに買っておき、アルミホイルで包んで冷凍したものを、詰める時にオーブントースターで軽く焼いてごはんに乗せるだけ。おかずがない時に助かります。
間に海苔を敷けばご飯が油っぽくならないので、おススメ。

お天気良くて湿気もなく、最高。ずっとこんな天気ならいいのに。

おこわランチ

雨なので手弁当はなし、高級ワインを目の前にデパ地下でおこわ弁当を。
イートインのスペースが広くなり 、ありがたい。ティッシュや台拭きまであるなんて、さすが三越。

よく立ち続けた2日間

日曜日は両国の江戸東京博物館に行ったついでに上野動物園に寄り道。
来週、パンダ好きの友人と会ってパンダフルな計画を練る予定なので、スムーズに入れるようにチケットを買っておくことにしたのだが、私はこのあと2回は来る予定なので、ついに年間パスを購入。1日券は600円、年パスは2400円なので4回来れば元は取れる。
パンダの観覧は180分待ちだったけれど、どうせヒマなので（笑） 列に並ぶことに。結局2時間弱で入れたけど、これだけ待ったのにシンシンとシャンシャンはぐっすりお昼寝中…。しかも観覧時間はほんの1〜2分くらい。
途中、スカイツリーにも行きたい家族が喧嘩し始めたり、お昼食べる時間がない家族が歩きながらお弁当食べていたりとカオスだった。
お年寄りや小さな子（とその親）にはちょっとツライ。もうちょっと観覧方法を考えた方が良いのではなかろうか。

帰宅後はクタクタだったけど、魚介のアヒージョで晩酌。あまりに疲れていたのか、にんにくをオリーブオイルで炒めようとして鍋をひっくり返してしまい、床一面に飛び散ったガーリックオイルを掃除するハメに…。はあ〜。
ワックスかけたみたいにピカピカになりましたとさ（笑） 。

 

月曜日は神戸の友人からオファーがあり、有給とってお昼をご一緒することに。
地震で危ぶまれたけどなんとかギリギリ飛行機に間に合ったそう。
ディープな新橋駅前ビルでランチの後、立ち飲みのお店へ。話し込んで気付けば1時間半立ちっぱなし。シャンシャンに迫る勢い。
このあと銀座に移動して長野のアンテナショップでちょい飲みし、秋田のアンテナショップにお連れした。アンテナショップならまかせとけ。
友人が減る一方の昨今、お声がけをいただき誠にありがたい限りでございます。
またお会いしましょう！

カサ増しカレー

2日前に作ったカブのカレーに炒めタマネギを加えて、お得意のカサ増し作戦でカレーの朝食。
最近ビジネスホテルの朝食でもカレーを出すところが多くなってきて、朝カレーが浸透してきた。
昔は「朝からカレー？」なんて思ったけれど、それは日本人の勝手な先入観であって、インドでは朝からカレーなわけだし、食欲のない時なんてむしろカレーのほうが食が進んだりする。
野菜がたっぷり入っているし、油少なめなので実はヘルシー。これは自分で作ってみないと分からなかった。
学校の調理実習で日本のカレーだけでなく、インドのカレーも作ってみるべきだと思う。

今日はお給料日。

毎月この日は目黒駅前の銀行をハシゴして、出金と家賃の入金を済ませてから外食することにしているんだけど、糖質と塩分控えめの食生活にしてから、ランチで何を食べたらいいか悩む悩む。
せっかくランチパスポートに登録したので、800円のラーメンを500円でいただいたのだが、美味しいけどしょっぱい…。そして良かれと思ってラーメンに入っていた薄いお餅、要らない（笑） 。女性にはデザートをサービスって、それも要らない。ごめんなさい。

お給料日とはいえ倹約は大事。
夜はスーパーで安くなっていためかじきでガーリックとハーブ塩のソテーを作って晩酌。ディルを加えたらたちまち美味しくなった。うまーい！食材が安くても美味しくさせたい情熱があればなんでも美味しくできる。そしてオレにはその才能があるぜ！！（自画自賛）

カサ増しチャーハン

アミとカブの葉の玄米チャーハン。野菜でカサ増しはいいアイデアだったけど、味付けがちょっとしょっぱかったな…。

料理しないのに食材を買い込む謎の人が数日前に買ったであろうおつとめ品のカブがしなびていたのを見つけ、葉っぱはチャーハンに、カブはカレーにした。
カレーは思いつきで作った割には美味しくて、やっぱりカレーは最強だなと思った。

夏の北海道みたい

アミの卵焼き、ナスの生姜味噌炒め、鬼おろしきゅうり。
卵焼きは出汁巻にするはずが、出汁の分量が多くて固まらず、スクランブルエッグ状を焼いて固めることに。

天気はいいけど湿度が低くて爽やか。夏の北海道ってこんな感じ。

シャンシャン誕生日

チキンカレー、サラダ、ターメリックライスのお弁当。
バスマティライスはもともと硬めに炊いてしまったので、日にちが経ってさらに硬くなってたけど、食べられない硬さではない。

今日はシャンシャンの誕生日。
12月に公開されてからほぼ毎日ライブ動画を見て、今やパンダ以上にパンダの気持ちが分かるようになった（と自負している）。
味気ない人生に新たな喜びを与えてくれて、本当にありがとう。
中国に帰る日のことを考えたら泣きそうになるけど、そしたら次は中国に会いに行くからね！

雨の日弁当

今日は雨なので公園ではなく恵比寿ガーデンプレイスの地下のベンチでお弁当。
コールスロー、ナスと豚肉の味噌炒め、そして今日から玄米復活。

料理しないのに食材を買い込む人がうちにいるため、冷蔵庫のチェックをしないと大変なことになる。
飲みかけのジュースのペットボトルが7本とか、どうなってんの？
賞味期限切れのハムをコールスローにしたけど、とりあえず胃腸は大丈夫そう（そういう問題ではなく）。
食材買うなら金をくれ（笑） 。

タダ同然のおつまみで

1年前に半分だけ整理したCDの残りにそろそろ手をつけなくちゃなあ…と思っていた私を見ていたかのように、ブックオフから査定額アップのDMが来た。
頑張りたい。でも頑張れない。
やる気が出ないんだよな〜。

などと言いつつ食べる意欲は満々なのが困ったところ。
一番搾り超芳醇、美味しいんだけど度数が高い。匠の冴はスッキリしすぎ。
やっぱり普通の一番搾りが最強だな〜。

おつまみは、食ブログの方に何度か書いているEPARKのキャッシュバック特典を使ってテイクアウトしたもの。本来はこの倍の量で、自腹で払ったのはたったの550円という驚きのコストパフォーマンス。
何度でもキャッシュバックだなんて、騙されてるんじゃ？と思いながら使っているけど、騙されてはなさそう。いったいどういうシステムなのか不思議だけど、オトクが大好きな食いしん坊にはありがたいシステムなので、期限まで存分に使わせてもらいます！

パンダ見ながらチキンカレー

ふと思いつき、いつもみじん切りにしている玉ねぎとセロリをすりおろしてカレーを作ってみたが、水分多めになるので炒めるという感じにはならず、ちょっと炒め足りない感じになっちゃったけど、美味しかったから良しとしよう。

パンダのライヴ動画を毎日見ているが、毎日違ったドラマがあるのが楽しい。
今日は、おやつが入っている麻袋にシンシンが夢中になっていたら、横からシャンシャンが乱入。
シンシンはごはんの時間を邪魔されるのが嫌なので、足でシャンシャンを遠退けるも、面白くないシャンシャンは何度もジャンプしたり回転したり、ついには噛みついたりしてシンシンを攻撃。
だけどシンシンのほうがやっぱり強く、押さえ込みなどされて勝ち目のないシャンシャンは一時撤退した。
シャンシャンの激しい攻撃に腹を立てたシンシンは、いつもシャンシャンが寝ている小さな櫓に乗っかって独占した。ここはシャンシャンが威嚇して自分の縄張りにした場所なので、シンシンが乗っているのを見たことがないから、よほど怒っているのだろう。
一番大事な場所を奪われたシャンシャンは、縄張りを取り戻すべく果敢に飛び込んでいくが、大きなシンシンにはかなわない。
それでも何度降ろされても立ち向かっていくシャンシャン。どちらも折れない。どちらも気が強い。この母あってこの娘あり。
2人とも櫓の上に乗って譲らないので、どういう結末になるのか見守っていた。
よく見たらうつ伏せになっていたシンシンがお腹を上に向けている。仲直りのために、おっぱいを飲ませようとしているのだ。なのに荒ぶっているシャンシャンはそれに気づかず、母を攻撃し続けている。
シンシンはついに櫓から下り、いつものように地べたで仰向けになったところで、やっと気づいたシャンシャン。仲直りのおっぱいを飲んで一件落着した。
やっぱり母の方が一枚上手だが、負けずに立ち向かっていくシャンシャンに、親離れの時期を感じた。

パンダを見ていると人間にとてもよく似ていることに気づかされる。
私は、食事の邪魔をされるのが嫌なシンシンにとっても共感する（笑） 。

↓バトルの後のスヤスヤパンダ。櫓を奪還したシャンシャンだけど、譲ったシンシンはやっぱり大人だった。

サグカレー弁

冷凍保存してあったサグカレーをお弁当に。おかずがない時には助かる！

昼のラジオで堀込兄貴が生出演というので聞いてみたけど、どうでもいい話題ばかり。やっと音楽の話になったけど、もう終わっちゃうな。新譜の紹介は前半にやったのだろう。残念。

梅雨の晴れ間

梅雨気分が吹き飛ぶ爽やかな天気。
チキンのトマト煮込み、小松菜とかまぼこの卵とじ、ごはん少なめにしたので少し寄ってしまった。

上野のパンダの動画配信、壊れていた6カメがなおって良かった良かった。
シャンシャンのスヤスヤした寝顔を見るだけで幸せな気分になれる。

インド弁

今日は雨なので公園弁当はなしにして、恵比寿三越地下のスワガットでインド弁540円を購入。相変わらず美味しい。間違いない味。

もう一軒お気に入りだったタイ惣菜店のチャンロイは撤退してしまった。トムヤム春雨、好きだったのになあ。

定額貯金を解約して、耳を揃えて税金を払ったった。
ここからカードローンの残金払ったら、残りは次の通勤定期半年分で消えてしまう。
大人なんだからもうちょい計画的にしようぜ、オレ。

ダメ押し

ガパオからヒントをもらい
鶏肉とカラーピーマンを炒めてナンプラーと青じそで味付け。 
エスニック風だけど梅干しと味噌汁も。

毎日いろいろ倹約して細々と生きているのだが
このトシになって計画性のなさのツケが回り
毎月ちょっとずつ家計が赤字。
最後の砦に手をつけるか
それとももうちょっと頑張るか悩んでいたところに
非情にも住民税の通知がドカーン！
うん、もうこれは定額貯金を解約するしかないね。
決心させてくれてありがとう。

もともとはなかったものだけど
2011年の暮れからずっと助けてもらった。
ブラック企業で給料を減額され
転職して収入が安定しない時期を乗り越え
16年には運転免許をとり夢に向かう原動力にもなった。
7年間大変有効に使わせていただきました。
感謝！

夏みたい

冷蔵庫の余り物でお弁当。
公園のいつもの日陰のベンチには先客がいたので、直射日光のベンチに座るには暑すぎるため、端の石垣に座って食べていたら、カラスがやたら集まってきて落ち着かなかった。
可愛い声の鳥は安らぐのに、カラスは損してるね。
シンシンとシャンシャンも今ごろ昼寝中にカラスにつつかれてませんように…。

掘り出し物

池袋でヘアカットの後、地元沿線で途中下車してお気に入りのスーパーでお買い物。
わざわざ降りる理由は、他では見ない面白いものが見つかるから。
今日はポルトガルとイタリアの微発泡ワインが投げ売りされていて、3本も買い込んでしまった。
やばい、これオイシヒ。
毎日途中下車しちゃうかも…。

しみしみ

先週、目黒で食べたガーリックトーストが美味しかったので、家でも食べたくなり、昨夜作った魚介のアヒージョのオイルをバゲットトーストにしみしみさせて休日ブランチ。いや美味いわ〜。
糖質オフ、塩分オフ、脂質オフ、と何もかも節制しているとストレス溜まるので、これくらいは許してもらうことにする。

気持ちの良い天気だけど、 家でまったり。
パンダがすやすや寝てる動画を見てるだけで癒されるわ〜。

六月だけど五月晴れ

あまりにも日記を書かなくなったので、せめてお昼くらいは何か書こうかと。
相変わらずの手弁当。おかずはニラ玉豆腐、にんじんしりしり、昨夜のおつまみの残りのイカリング、麦入りごはん。
味噌汁は乾燥の具と煮干の粉と味噌をカップに入れて持参し、職場でお湯を入れている。

最近疲れているのか、金曜日までが長いな〜。
梅雨入りの前の爽やかな天気が唯一の助け。