思い込みってコワイ

冷凍庫にお肉の在庫があったので、解氷して鶏のネギ塩焼きを作りました。
お肉とネギを油で炒めて、お酒、塩、ショウガ、にんにくで味付けました。
ん〜、久しぶりのお肉。でも、やっぱり冷凍すると鶏って固くなっちゃうのね〜
ナンテ思いつつ、よーく考えたら、これって鶏肉じゃなくて豚肉！！
鶏と豚の区別もつかなくなっちまったんか、オレ…。

思い込みにもほどがあります。